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TIPICI SALUMI |
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| DI SEGUITO TROVERETE UNA MINIMA PARTE DEI NOSTRI PRODOTTI | |
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SALAME NOSTRANO Salame nostrano bergamasco di puro suino pezzatura circa 1 kg possibilità tranci sottovuoto € 15,00 al kg (al trancio o intero) |
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Cacciatore nostrano Cacciatore bergamasco di puro suino Pezzatura circa 300 gr. € 15,00 al kg |
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Pancetta nostrana Pancetta arrotolata di suino, ricetta bergamasca € 11,00 al kg (al trancio o intero) |
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Lardo alle erbe bergamasco Lardo nazionale ,stagionato con alle erbe € 11,00 al kg (al trancio o intero) |
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Salamino piccante
salamino puro suino al peperoncino tipo Napoli Peso 350 gr circa
€ 13,00 al kg (intero) |
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Bresaola della valtellina
Bresaola di manzo
€ 22,00 al kg (al trancio o intera) |
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COPPA STAGIONATA |
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COPPA DI TESTA |
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SALSICCE E SALAMELLE DI PURO SUINO Produzione giornaliera. |
